こんばんは！夫婦でキャンプ動画を発信している初心者キャンパーの健太朗・景音(@ヒヌマフウフ)です！
久々の絶景湖畔キャンプになります✨
みどころとしましては…
・ジャスコ？
・WAQ10cmマットのレビュー
・妖怪あずき洗い
・初めてのエゾシカ肉調理
・晴れ男さんの登場
久しぶりの湖畔キャンプで終始興奮気味ですが、お時間ある方は是非見ていただけると嬉しいです✨
・北海道が認証する施設で生産している安全安心なエゾシカ肉とその加工品に表示されているのがこの認証マークです。
▶︎エゾシカ肉処理施設認証制度はこちらから
https://www.pref.hokkaido.lg.jp/ks/skn/est/yk/ninnsyouseido.html
▶︎エゾシカ肉の特設サイトはこちら
https://meetdeermeat.jp/
【レシピ：エゾシカ肉のロースト】
★材料
ヒレ肉 225ｇ
バター 10g
ニンニク 1かけ
オリーブオイル 適量
〈バルサミコソース〉
バルサミコ 100cc
赤ワイン 少々
バター 5g
冷凍ブルーベリー 適量
〈作り方〉
①鹿肉をジップロックに入れオリーブオイルとニンニクで1~2時間マリネする。
②塩こしょうし、全面5分ほどずつ中火で焼いたら引き上げてアルミホイルをかけて5分ほど休ませる。この工程を3セット繰り返す。
③フライパンにバターを入れ、弱火で15分ほどバターをお肉にかけながら火を入れる。
④残った汁に冷凍ブルーベリー・赤ワイン・バルサミコ酢を加えて中火で煮詰める
⑤鹿肉をカットし、お皿に盛り付け。
・エゾシカ肉を購入できる店はこちら
https://www.pref.hokkaido.lg.jp/ks/skn/est/shikanohi/shikanohi.html
🐧シマクラブの登録はこちらから🐧
▶︎https://lin.ee/A0ssWgX
どんなことを発信していくか、ただいま考え中です😊
この動画の前編・後編はこちら
▶︎前編:https://youtu.be/R-ODdx4tx-Q
▶︎後編:
⛺動画に登場したモノ⛺
・WAQ 10cm キャンプマット
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✨もくじ✨
0:00 概要
0:23 キャンプの買い出し
0:46 スーパーに到着
1:33 キャンプ場へ
3:16 テント設営開始
4:55 旦那が妖怪に似ている？
6:24 前回から登場したメンバー (WAQの10cmマット)
9:56 キャンプ飯スタート
10:56 今日も雨が…
11:59 鹿肉調理開始
12:27 1時間後
13:47 ヒラメのカルパッチョ
14:33 アルミホイルで包む工程を三回繰り返す。
14:53 残った汁でベリーソース作り
15:17 綺麗な夕焼け
16:57 ワインで乾杯
18:47 お次は…（タコとキノコの炊き込みご飯）
19:18 お決まりの
21:23 最近テニスを始めた話
22:16 晴れ男さん登場
24:08 焚き火タイム
25:28 就寝
おすすめ動画
・【キャンプ】ロースタイルあきらめハイチェアにしたら極楽だった
▶︎https://youtu.be/exL-IjfXzlE
・【キャンプ】25度で熱中症になりかける北海道人
▶︎https://youtu.be/J_Ucru7SYV4
・【よだれ確定】キャンプ場で本格刺身と直火を堪能
▶︎https://youtu.be/UoQrFu6I-5o
・【キャンプ】初心者キャンパー夫婦が遂に新しいテントを購入！！
▶︎https://youtu.be/ebcMtn95X_s
・【購入テントレビュー】キャンプ初心者夫婦がテント初張り
▶︎https://youtu.be/wE2die7uEbg
・【キャンプ】午前3時起きでも入れず。北海シマエビに救われる。
▶︎https://youtu.be/x5CZhTcl7qs
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【日沼夫婦とは・・・】
北海道札幌市出身。
2年の交際を経て2016年に結婚しました。
地元の北海道がだいすき。
自然と食べることが大好き。
現在はキャンプにどハマり中の初心者キャンパーです。
動画もブログもインスタも幅広く手をつけているので見てくれると嬉しいです！！
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#キャンプ #初心者キャンプ #北海道キャンプ
| この動画について | |
|---|---|
| URL | https://www.youtube.com/watch?v=R-ODdx4tx-Q |
| 動画ID | R-ODdx4tx-Q |
| 投稿者 | ヒヌマフウフ |
| 再生時間 | 27:59 |
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