アスリートの体に美味しい食事~地中海式食事法に学ぶ~

日本チームのメダルラッシュで活気づくオリンピック。参加しているアスリートは厳しいトレーニングと徹底された肉体の管理を行います。
今回は選び抜かれたアスリートたちのパフォーマンスを最大限に発揮できる食事法、そして今や世界的に注目されている「地中海式食事法」のマスタークラスを開催します。
スピーカーには数多くのプロスポーツチームや選手たちを栄養面でサポートしている公認スポーツ栄養士の橋本玲子先生、ロンドン五輪男子フルーレ団体銀メダリストの三宅諒選手が参加します。